Sider

torsdag 7. april 2011

Frk Ligaard tester en hobby: Baking


Jeg er ikke spesielt begeistret for å bake. Det kan ha noe med at jeg foretrekker det som er salt og fett, fremfor søtt. Da min eldste bonusdatter skulle feire sin bursdag, fikk jeg det ærefulle oppdraget av å bake cupcakes. Jeg kjente et snev av prestasjonsangst, men etter en liten tur på det store internettet, kjente jeg en yrende nysgjerrighet for baking. En ting er selve muffinsene, men en annen ting er pyntingen. En billig krempresse ble raskt innkjøpt. Her finner du oppskriften på "frostingen" som er den orginale fra Magnolia Bakery i New York. Det er der jentene i Sex and The City kjøper sine cupkakes..


Jeg fant ut at det er vanskelig å finne coctailbær i en helt vanlig matbutikk, så litt godteri fikk tjene som dette..

Kan konkludere med at bakingen gikk greit, men pyntingen var det artigste..

Ha en strålende dag!
Frk Ligaard