
mandag 2. november 2009
God morgen!

søndag 1. november 2009
Halloween - vel overstått

Da var lørdagen vel overstått, og akk så mett på godteri. På dagen skjærte vi ut gresskaret som ble fint, om ikke litt for snilt. Planen var at det skulle se skummelt ut, men resultatet var et blidt fjes. Innmaten skal bli suppe, og frøene skal ristes og brukes i salat. For å riste frøene må man skylle og tørke dem. Så vender man de i litt olje og steker de i panne, eller i ovnen på 180 grader til de blir mørke, men ikke brent. Etter avkjøling er de ferdige til bruk i salater, supper, frokostblanding, bakst, eller som snacks. "Kjøttet" skal vi lage suppe av. Fant en spennende oppskrift i et magasin denne uken.

Ser ikke spesielt skummel ut..
Min kjære er litt skeptisk til å bruke disse som snacks, tror jeg skal ta sikte på å bruke de i brødbakst.
Ha en strålende kveld videre!
torsdag 29. oktober 2009
Prøvd og feilet..




tirsdag 27. oktober 2009
Pumpkin carving ambitions...





Lattisima Premium
.jpg)
.jpg)

Ha en strålende dag videre!
mandag 26. oktober 2009
Dagens/kveldens D.I.Y.




Det ble naturligvis også litt innpakningspapir. Nok en gang var min kjære uenig. Jeg elsker å pakke inn gaver, og sparer dette til sist. Jeg liker å velge et tema for innpakningen slik at gavene passer sammen der de står før de blir kjørt ut. Min kjære mener at man må ha mange typer papir (helst slike stygge med alt for mange nisser og engler om jeg har forstått han rett). Gavene kan ikke pakkes inn likt da mottager ikke skal skjønne hvem avsender er. Jeg derimot ønsker at mine gaver skal ha penest mulig innpakkning. De skal skille seg ut på en positiv måte og mottager skal kunne kjenne de igjen. Likeså er det at når vi tett opp mot jul, gjerne på lillejulaften, reiser rundt med gavene, ligger de ikke i plastposer. De ligger sortert i pene papirposer også de med etiketter. Det er slik jeg ønsker det skal være. Kall meg syk, men hele høsten samler jeg på esker og bokser slik at gavene som skal pakkes inn er firkantede. Firkantede gaver er lettere å pakke inn, og blir gjerne penere.
Ha en ellers strålende helg!
Frk Ligaard
Endelig mandag...

Tenkte bare å stikke innom med dette bilde av den perfekte foccacia jeg fikk servert i sommer. Skal prøve å lage en etter jobb i dag, men nå må vi komma oss av gårde da det er ventet en sabla kø grunnet den nye tunellen.
Ha en stålende mandag!
Frk Liaard