Er det ikke det ene, så er det det andre...

Beklager min lille bloggpause. Er blitt syk. På torsdag fikk jeg konstantert en betennelse i noen muskler i ryggen, og i dag svineinfluensa.. Jippi.. Jeg er nok ikke den som generelt sett har vunnet det genetiske lotteriet, men nå får det da være nok. I min familie florere kreft, migrene og allergier, og gjett en gang.. Hvem av fire søstre har fått nesten alt (med unntak av kreft)?... Nettopp, jeg... Ligger nå syk i andreetasje og prøver å kommunisere til min kjære at NÅ ville vært et supert tidspunkt å servere middag. Han er forøvrig også blitt syk, så jeg tror uken vil bli en stor prøvelse.

Vedrørende min svineinfluensa så vet jeg hvilken gren av familien jeg denne gang skal adressere skylden til. Min svorgers to barn. Vi hadde middag her på lørdag (slapp av, det var ikke meg som lagde maten), og det har i etterkant kommet frem at to av de deltagende barna nettopp hadde kommet seg etter svineinfluensae. Nok syting for nå, og over til middagen. Vi skulle servere to flotte elgsteker fra høstens jakt. Jeg gjorde det med en gang helt klart at jeg ikke på noe tidspunkt ville bli med i cateringgruppen. I stedet tok jeg "pyntekomiteen". Komiteen bestod av mitt kjære Laurastar strykejern, en sliten hagesaks og meg. Grunnet ryggsmerter slapp jeg billig unna rengjøringen og hadde kun med bordpynten å gjøre. Billigere enn dette lar det seg knapr nok gjøre. Dekketallerkner til 10,- på Nille, noen kvister granbar fra et tre i hagen, noen kuler i tau, kongler og små te lysestaker. Som servietter brukte jeg like kjøkkenhåndklær. Bordet ble lekkert i mine øyne, og maten ble perfekt. Steking av elg på lav varme over lang tid, lønner seg tydeligvis..

Håper at formen stiger litt utover uken slik at jeg i hvert fall får gjort noe..

Ha en strålende kveld videre!

Frk Ligaard

Inspirasjon til jul...

Da jeg muligens er litt over gjennomsnittet sær, har jeg alltid et helt klart bilde over hvordan jeg ønsker at min julepynt skal være. Jeg ønsker å ta frem den samme julepynten år etter år, og kun supplere med noen nye ting. I tillegg synes jeg det er trist at skolene ikke alltid tar faget tidligere kalt forming (nå sikker kalt kunst og håndtverk, klipp og lim, kreativitet på strengt budsjett e.l.) på alvor. Der skal lærerne bestemme hva som skal lages uten at det er stor valgfrihet. Jeg husker selv hvordan det var når vi ble satt til å lage lenker av glanspapir i dårlig kvalitet. Det ble sørgelig nok til at vi konkurrerte om hvem som som laget den lengste lenken, ikke den peneste. For å forhindre at barna kun lager julepynt det ikke er eh.. ønskelig å ha på treet, samt pynt som varer i ca ett kvarter, arrangerer jeg hvert å juleverksted. Der lager vi fin pynt som barna er stolte over, og som varer hele livet ut.. I stedet for papirkurver som krøller, revner og ellers er vanskelig å flette, har vi laget kurver i filt som vi har flettet og stivet med strykespray, og tovet røde hjerter. Skal ta bilde av disse tingene så snart jeg finner julepynten under uendelig mange andre kasser i kjelleren.

Jeg er en stor fan av den nostalgiske julen i rødt, hvitt og gull. Har funnet ut at riktig butikk for meg da er Hemtex. I tillegg klarer Hemtex å ta lekre bilder..

Ha en strålende dag videre!

Frk Ligaard

Oppsummering av helgen

Ettersom barne kom i helgen hadde vi store planer om å gå i skogen og plukke ut et juletre. Det var virkelig julestemmning da vi kjørte inn på gårdsplassen på fredagen. Det snødde store sneflak og hele bakken var dekket med sne.

Morgenen etter var det kun noen hvite flekker som vitnet om sne. Det regnet og slapset om hverandre og var slettest ikke noe å gå ut etter. Det ble i stedet en dag inne med fyr i peisen og hobbyaktiviteter. Jentene laget flotte julegaver som jeg av naturlige grunner ikke kan vise her.. Jeg sydde en hel haug med dekorhjerter med oppheng i hamp i tillegg til litt annet sømarbeid jeg hadde liggende.

Søndagen ble et maratonres ettersom vi på lørdag ikke gjorde stor annet enn tidligere nevnt hobbyarbeid. Først satte jeg to bolledeiger,så frokost etterfulgt av rydding, støvtørking, støvsuging, vasking av gulv, vasking av bad og kakebaking. Alt dette rakk vi før familien gjorde sitt inntok i anledning eldste mann sin 12 års dag. Hun laget og pyntet kaken selv. Det ble et supert resultat!

Da er det også prøvd ut...

Jeg er ingen god kokk. Jeg kan vel strengt tatt ikke bruke ordet kokk i samme setning som navnet mitt uten å fornærme noen.. Jeg er ei heller spesielt glad i å lage mat. Jeg liker å spise den. Jeg skal ha for at jeg prøver, men det er det.. På fredag klarte jeg rett og slett å ødelegge 600g fantastisk indrefilet av elg.. Det hele skyltes muligens det faktum at jeg ikke er helt stø i å bruke steketermometer. Og nei, den ble ikke for mye stekt. Det var vel heller det at jeg flere ganger trodde den var ferdig. Lot den hvile i folie på benken, for så å konstatere at den ikke var ferdig. Når man gjør dette nok ganger blir den ødelagt. Til sist gav jeg opp, ble sur, drakk opp mitt glass med rødvin, og gikk og la meg..

For en tid tilbake oppdaget vi fenomenet fiskebil. En kjekk bil som kjører rundt og selger fisk og andre delikatesser fra havet. Noe helt nytt for "byfolk" som oss. Jeg kastet meg på, og i ren begeistrelse klarte jeg å svi av 1000 kroner på laks. Det var kanskje ikke så fornuftig med tanke på mine manglende kunskaper på kjøkkenet. Vi har nå spist laks i mange varianter. Jeg nevner i fleng: laks bakt i folie med grønnsaker, svidd laks i folie, grusom laks med pasta, laks med poteter, rømme og smør. I dag ble laksepai prøvd ut. Vel lignet den ikke på den på bildet, men den så god ut. Det var bare det at jeg måtte krydre en del for at den skulle smake noe som helst, eller som min kjære sa "Den smaker kjønnsløs". Han har i tillegg sagt at det blir bråk om jeg noen gang handler fisk av fiskebilen igjen.. Bildet er av en helvspist pai. Var flink og tok bilder av paien med en gang jeg tok den ut, men hadde jeg satt inn minnekortet i kameraet...nei..

Her er fløtemuggen og sukkerskålen jeg kjøpte på Hadeland på tirsdag. 39,- for en del og 49,- for den andre. Et kupp!

Ha en strålende kveld videre!

Frk Ligaard

Et billig funn!

For en tid tilbake kjøpte jeg en glassklokke i en bruktbutikk. Fikk den til 25,-. Jeg har lenge sett etter fat jeg kunne ha under, og etter hvert gikk hele saken i glemmeboken. Da jeg var innom den lokale interiørbutikken Trinita, fant jeg dette fantastiske varmeunderlaget i metall. Denne passer perfekt og kostet ikke mer enn 74,-. Så for den nette sum av 99,- har jeg fått denne fantastiske saken som jeg ikke helt vet hva jeg skal kalle..

Ha en strålende kveld videre!

Frk Ligaard

Hadeland Glassverk er mer enn bare glass..

Nøstetangen er vakkert!

Mitt besøk på Hadeland Glassverk var helt strålende. Det var mitt første besøk, og garantert ikke mitt siste. Jeg fikk en egen guidet tur av deres markedskoorinator Linda Brua. Gjett om jeg ble overrasket, jeg som trodde at det her kun var glass å finne. De har eget bakeri med surdeigsbakst, nøttebrenneri, honninghus, julehus, interiørhus og diverse utsalgshus for porselen og glassvarer. Er du på jakt etter et servise fra Porsgrund Porselen, eller naturligvis glassvarer fra Hadeland Glassverk, er dette riktig sted å dra. Ikke bare får du kjøpt varer til 20 % rabatt. Her får du også kjøpt b-varer til en svært rimelig pris. Må innrømme at det ble et par små ting på meg. Det ble en sukkerskål og en fløtemugge fra Porsgrund.

Jeg fikk også bli med inn i "glasshytta" som det heter. Der stod glassblåserne på rekke og rad og lagde kunstglass. De håndterte glasset som om det skulle være den mest naturlige ting i verden. Må si at man får et litt annet bilde på prisene når man ser håndtverket som ligger bak.

Jeg er spesielt begeistret for serien Nøstetangen. Dette er kunstverk i glass! Dog må jeg se langt etter tingene da de nok ligger litt over min prisklasse..

Fra en av de sjarmerende butikkene med interiør.






Ble spesielt begeistret for disse stjernene...

Ha en strålende ettermiddag videre!

Frk Ligaard

Nå kan julen komme

Jeg er nå klar for jul. Det skal i hvert fall ikke stå på innpakkingen. Har samlet på esker i flere mnd, og nå er papir, bånd og poser i hus. Jeg har en forkjærlighet for små papirposer. Av bånd ble det både røff hyssing og silkemånd i flere bredder. Har laget en liten pakkestasjon på benken på vaskerommet, så nå er jeg klar.

Nå blomstrer min kjæres blomsterkjøp. Både Amaryllusen og liljene. Da jeg ikke kan "det døyt" om blomster, satte jeg et praktisk skilt ned i potten slik at jeg i hvert fall er sikker på navnet.

I morgen er jeg så heldig at jeg skal få besøke Hadeland Glassverk. Håper å komme tilbake med mange fine bilder.

Ha en strålende kveld så lenge!

Frk Ligaard