DIY Bordben

Kjøkkenbordet vi hadde i huset passet supert med den litt landlige stilen vi hadde der. Her i leiligheten ble det rett og slett litt for "hyttete". Derfor ble jeg helt ekstatisk da min stefar bestemte seg for å kjøpe en kapp og gjæresag. Drit i hunder, dette er verdens beste venn!!!! Min kjære, som ikke ser hvorfor ting må modifiseres hele tiden, hadde sin tvil. Han mente vi bare kunne male bena.. Da han ikke direkte vil innrømme det, tror jeg allikevel han nå er fornøyd.

Det jeg gjorde var å demonterte eksisterende bordbein og tegne av disse på et ark. Det var jo tross alt bare de snirklete linjene jeg ikke likte, ikke størrelsen. Plank ble kjøpt inn på Byggmakker der jeg også kappet de grovt til slik at de fikk plass i bilen.. Så vare det bare å tegne opp størrelsen, markere hvor kryss og hull skulle være, for så å kappe i vei. Etter det ble det litt hugging med stemjern og gummiklubbe (dette finnes veldig billig på Europris, så her behøver du ikke bruke mye penger), og litt bruk av drill og en litt grov trefil. Pa-ra-pa-pa-PAM! Nye ben i en fei!

Se hvilken forskjell det ble!

Ha en strålende helg alle sammen!

 Frk Ligaard

Ny dag - nye muligheter..

I dag har mine nye visittkort ankommet. Jeg gleder meg til å komme ordentlig i gang sammen med min partner in crime..

Kopp fra Elinno.

Jeg har også fått en pakke fra Nespresso. Tester i derfor i skrivende stund, den nye Nespresso Limited Edition Onirio. Det er en lettbrent espresso med en bouquet av hvite blomster som minner om sjasmin og appelsinblomst. Den kommer fra de fineste etiopiske kaffebønner som kombineres med en rund fylde. Det er i hvert fall det ekspertene sier.. Jeg kan ikke annet enn å si at jeg liker den. Da kaffen kun finnes i et begrenset opplag, må du være tidlig ute for å sikre deg den.

Ha en strålende dag videre i dag også!

Frk Ligaard 

Norge, flagget, kongen og fedrelandet..

For de av dere som savnet et bilde av det ferdige resultatetav flaggstangen, her er det. Etter skraping og børsting, kom 3 lag med bengalakk, men fin det ble den.

Ha en strålende dag!

Frk Ligaard

Påskefrokost i skogen

 I dag pakket vi bilen, kalt for "Hunden", og dro til skogs.. Ved Tævsjøen spiste vi påskefrokost med rundstykker, pålegg, pølser og egg kokt sammen med skall av løk. Da blir de nemlig helt påskegule. Et yrende dyreliv kan vi også melde om: en huggorm, en orm av ukjent slag, frosker,  en firfisle og ikke minst to StorLom. En utrolig deilig start på dagen!

Ha en strålende kveld videre!

Frk Ligaard

En flaggstang skal til pers..

Da min stefar fylte 60 år ga vi han nytt flagg, og ikke minst pussing av flaggstang i gave. Endelig har jeg fått satt i gang. Mye gammel maling må fjernes før den skal vaskes og gjennomgå flere strøk med bengalakk. Dette er en super jobb når solen skinner og fuglene kviterer. Ikke minst er det en jobb som lar seg kombinere med et glass hvitvin eller to.

Det er også mulig at jeg skal sette i gang med oppussing av et gammelt Barbiehus. Min niese har overtatt huset som pappa snekret til mine søstre og meg da vi var små. Nå er det på tide med en oppussing, og jeg har funnet det perfekte parkettgulvet...

Ha en strålende dag!

Frk Ligaard

Gøy på landet..

Vi er på landet for å få oss litt frisk luft... Et av husene på gården er påskegult og passer derfor helt perfekt.

Ha en strålende dag!

Frk Ligaard

..er ingen kokk, men det er lov å late som...

Noen stor kokk er jeg så absolutt ikke, og det har jeg heller ingen ambisjon om å bli. Det hender dog at jeg får ånden over meg, og legger ut på dypt vann med ukjente råvarer. Det jeg liker best er mat som lager seg selv.. Da jeg her om dagen gikk tom for ideer til middag, og jeg kom over en hel kylling i butikken, kunne jeg ikke dy meg. Det hadde jeg jo aldri laget før. Det skulle i tilegg vise seg at den kunne lage seg selv i ovnen. Fantastisk!

Bruksanvisning for hel kylling:

Smør fuglen inn med mykt smør, og litt salt og pepper. Skjær opp rødbeter, poteter og gulerøtter og ha disse, samt noen hele båter med hvitløk, i en ildfast form sammen med kyllingen. Hell olje på grønsakene, og strø på litt salt. Herligheten settes på 180 grader i 60 min. i ovnen.  Pa ra pa pa pam, perfekt helstekt kylling (til 29 kroner), med rotgrønnsaker..

Forrige onsdag fikk jeg bli med mamma på kokkekurs hos Kulinarisk Akademi. Temaet på kurset var "Det beste fra det franske kjøkken", og jeg kan nå proklamere at jeg nå kan kunsten å rense kamskjell.. Ble litt bekymret da sjefskokken sa at vi ikke måtte få panikk når vi stod med en tommel klemt fast i skjellet... Alle fingre er i god behold. Skal nok få vist noen bilder når jeg får tak i minnekortet.

Ha en strålende dag!

Frk Ligaard